Полный авторский обзор
🔥 «Когда за 361 рубль можно поесть нормально, но атмосфера явно из прошлого.»
🍽 Рубрика «Поесть до 500 рублей» Столовая «Хлеб да соль», ул. Энгельса, Оптовый рынок. Армавир 💵 Чек: 361 ₽ Атмосфера
Заведение находится на оптовом рынке, угловое здание у входа — вывеска большая, видно сразу. Внутри убрано слабо: старые стулья, жирные подносы, к которым реально липнет рука, на них же чёрные потёртости. Это неприятно. Запахов посторонних нет, но визуально ощущение неухоженности остаётся. Цены нигде не указаны — ни на салаты, ни на основные блюда, заказываешь вслепую. Первых блюд в 12 часов был всего один вариант. При этом людей много, поток постоянный, выпечку активно берут с собой. Персонал доброжелательный, столиков достаточно.
Что взял
• 🥣 «Гороховый суп» (по факту — соус) • 🥗 Свекольный салат • 🍽 Пюре с тефтелей • 🍞 Хлеб • 🍅 Томатный сок
🥣 Первое Полпорции — очень маленькая. И это не гороховый суп: гороха там нет вообще. По факту — классический кубанский соус: густой, с картошкой, морковью, зеленью и курицей. Картошка хорошо разварена, курица мягкая, без кожи, вкус домашний, по соли и специям всё на месте. Как блюдо — понравилось. Как «гороховый суп» — непонятно, почему так называется.
🥗 Свекольный салат Интересная вариация: свёкла, зелёный горошек, немного моркови, зелень, масло и много чеснока. Не винегрет и не классическая свёкла с чесноком — что-то промежуточное. Свёкла сладкая, чеснок яркий, масло как в винегрете. Съел с удовольствием, удачная позиция.
🍽 Пюре с тефтелей Порция большая. Тефтеля крупная, мяса много, рис почти не чувствуется. Скорее всего куриная. Хорошо обжарена и потушена, мягкая, сочная, с морковкой и подливой, томатный привкус есть. Пюре с комочками, не идеально протёртое, но с молоком — полудомашний вариант. В целом — нормально, без восторгов, но съедобно.
🍅 Томатный сок и хлеб Томатный сок из пакета, хорошего качества. Добавил соль и перец — зашёл отлично. Хлеб обычный белый, два кусочка, без особенностей.
📊 Оценки 👅 Общий вкус: 6 из 9 🧠 Общее впечатление: 4 из 9 🔥 Острота: 1 горящая попка из 9 🧈 Жирность: 4 толстые попки из 9
💭 Итог Если вы в этом районе и хотите недорого поесть — вариант рабочий. Даже лучше и разнообразнее, чем перекусы в ближайших сетях. Но атмосфера слабая: старое, жирное, плохо протёртое, одноразовая пластиковая посуда — большой минус. Я всегда говорю: даже старая, но чистая столовская посуда выигрывает у пластика по впечатлению и вкусу. Заведение на один раз или по необходимости. Поесть можно, но возвращаться специально — вряд ли.
