Полный авторский обзор
Рубрика «Поесть до 500 рублей»
В «Старом городе» на Ефремова, 73 пообедал за 390 ₽: бизнес-ланч стоил 350 ₽, компот — ещё 40 ₽. Второй раз захожу сюда на обед, и второй раз в целом всё устраивает. У блюд есть недочёты, но за эти деньги сидишь в приятном месте, ешь из нормальной посуды и наедаешься без переедания.
Летняя площадка и подача
В этот раз очень захотелось есть, проезжал мимо и решил зайти. Пришёл в 11:45, а бизнес-ланч начинался с 12:00. Предложили спокойно подождать. Уху принесли уже без пяти двенадцать, остальные блюда — примерно в 12:03. Всё по графику, без суеты и ощущения, что бизнес-ланч ещё только ловят в поле. Сидел на летней площадке: удобные столики, диванчики, музыка. Пока не жарко — отлично; в жару, думаю, помогут вентиляторы. Подача была в красивой ресторанной посуде. Порции небольшие, но наесться хватает. Не так, чтобы после обеда тебя выкатывали к машине на тележке, но голод закрывает.
Уха — скорее рыбный суп
Запах яркий, рыбный. Визуально уха непривычная: оранжевая зажарка и заметное масло сверху. Для ухи жирновато — она всё-таки должна быть легче, а не выходить на ринг в категории «суп с характером». Внутри три кусочка красной рыбы, картошка, морковь, лук, сверху зелень. Рыба не разварена и без костей, картошка мягкая, но не каша. По вкусу — хороший рыбный супчик, а не классическая уха. Рыбный вкус нормальный, без «привет, старая морозилка».
Куриный бифштекс с яйцом
Название спорное: от бифштекса обычно ждёшь говядину, а тут курица. По факту хороший горячий бутерброд: хлеб, солёный огурчик, рубленая куриная котлетка и глазунья сверху. Если кусать всё вместе — работает отлично. Котлетка сочная, не пересушенная, со специями и мясным вкусом. Яйцо, хлебушек и огурчик добавляют свою партию. Как бифштекс — вопрос. Как сытная штука на тарелке — нормально.
Пикантный картофель и салат
Картошка по сути по-деревенски: мягкие обжаренные дольки, чесночок, укроп, соль и специи. Под котлетку и яйцо очень в тему. Без лишней философии, просто нормальная картошка, которая знает свою работу. А в салате с капустой, свёклой и кукурузой случился флэшбек к крабовому салату. Кукуруза из банки настолько яркая, что забивает почти всё. Свёкла больше покрасила салат, чем дала вкус, капуста слегка чувствуется, заправка майонезная. Отдельно я бы такое не взял, но в бизнес-ланче салат освежает и нормально идёт к картошке и мясу.
Компот
Обычный компот с грушей дичкой. Честный столовский напиток без попытки стать авторским лимонадом. За 40 ₽ — нормально.
