Полный авторский обзор
🔥 «Когда заходишь в “Камелот” и ждёшь рыцарей… а получаешь почти идеальный обед.»
🍖 Обзор недели 🏰 Ресторан «Камелот», Армавир, ул. Азовская 26А 💵 Чек: 3155₽ Атмосфера Снаружи — деревянный фасад, внутри — смесь Средневековья и начала двухтысячных: дерево, “камень”, доспехи, можно даже фото на память сделать. Нас встретил один человек, она же официант, она же бармен, она же менеджер — вежливо, спокойно. Пустой зал, тихо, посторонних запахов нет. Свет приглушённый, но нам включили чуть ярче над столом — сразу уютнее. Интерьер на любителя, но чисто, пыль протёрта, посуда аккуратно стоит на накрытых столах. Единственный минус — было слегка прохладно. Подача блюд — ровно по готовности, но чтобы никто не сидел один, тарелки выносили синхронно. Сервис аккуратный.
🍽 Что заказал • 🥗 Баклажаны по-азиатски • 🥣 Борщ • 🍲 Бефстроганов с пюре • 🐟 Филе судака с овощами гриль • 🍵 Облепиховый чай (авторский) • 🍞 Хлеб
🥗 Баклажаны по-азиатски Отличная прожарка — хрустящая корочка, мягкая серединка. Всё очищено, крупно порезано, помидоры тоже крупные. Сыр – рассольный, мелко порезанный, но его было маловато. Соус кисло-сладкий, удачный, но хотелось больше, чтобы всё перемешалось равномерно. В составе всего пять ингредиентов — и все попали точно. Очень достойное блюдо.
🥣 Борщ Подача щедрая: сало/бекон, горчица, сметана, хлеб. Сам борщ выглядел бледновато, а по вкусу вышел плоским — не хватало жирности, глубины и сладости свеклы. Перец болгарский давал свой аромат, говядины много, картошка и капуста в идеальном состоянии. Со сметаной стало гораздо лучше, «заиграл». Для 400 ₽ — огромная порция и поесть можно вдвоём, но по яркости вкуса не дотянул до топов.
🍲 Бефстроганов + пюре Вот тут прям попадание. Пюре воздушное, сливочное, отлично протёрто: чувствуется и молочко, и яйца. Мясо нарезано крупно, тушено мягко, тает во рту. Соус насыщенный, не отсекшийся, грибы в тему. Блюдо собрано идеально, ресторанный уровень, одно из лучших, что ты ел в городе.
🐟 Филе судака с овощами Гриль — отличный: овощи мягкие, вкусные, кое-где пригарки дают пикантность. Судак нежный, разваливается, без запаха тины, свежий. Сладковатый соус сверху (похоже на терияки) хорошо объединяет вкус. Может, стоило чуть больше соуса, но даже так — попадание 100%.
🍵 Облепиховый чай + хлеб Чай подан красиво, но выполнен в «пакетиковом формате»: и чай, и облепиха – всё в крафтовых пакетах. В итоге ощущался больше вкус зелёного чая, чем облепихи. Не плохо, но непривычно.
Хлеб — обычный белый армавирский.
📊 Оценки 👅 Общий вкус — 7 из 9 🧠 Общее впечатление — 7 из 9 🔥 Острота — 1 горящая попка из 9 🧈 Жирность — 4 толстые попки из 9
💭 Итог На удивление, при пустом зале и «рыцарском» интерьере, который давно просится на лёгкий апгрейд, кухня — почти идеальная. Баклажаны, бефстроганов и судак — прям попадание. Борщ немного не дотянул до сотни, но тоже вполне приятный. Обслуживание тёплое, спокойное, без суеты. Спросил про историю — да, здесь снимали “4 свадьбы”, и официанты даже могут показать эксклюзивные кадры за кулисьями. Хорошее место, поел отлично — но лично я не стал бы возвращаться часто, просто не мой тип интерьера. Но если любите стилизованные рестораны — вам зайдёт.
Или пришли бы ради доспехов и фоточек рыцаря?👇
