Полный авторский обзор
🍖 Большой обзор 🏛 Ресторан «Царская охота» (ул. Луначарского, 161, Армавир) 💵 Чек: 3696 ₽ Атмосфера Хотели попасть в «Village», но туда не пустили — работает только летняя площадка. В зале тоже отказали, сославшись на жару. Сели на веранде: чисто, скатерти, ресторанная обстановка. Но музыка играла так громко, что приходилось кричать. По просьбе сделали тише, но ненадолго. На выходе официанты не попрощались и не спросили, всё ли понравилось. Атмосфера и сервис не дотянули до уровня ресторана.
🍽 Что заказали • 🍒 Компот из вишни • 🟠 Морс облепиховый • 🥒 Окрошка с ветчиной • 🍲 Фо с морепродуктами • 🥩 Шашлык из корейки карачаевского барашка • 🍞 Хлеб-мачнакаш на мангале • 🍞 Комплимент от шефа
Окрошка с ветчиной (350 ₽) Аккуратная подача: всё нарезано ровно, добавлена горчица и сметана. Основа на кефире. По вкусу — сладость (видимо, сахар), лёгкая кислинка, острота от горчицы. Баланс есть, но сметаны хотелось бы больше. В целом нормальный вариант для Армавира.
🍲 Фо с морепродуктами Красивая подача: 3 креветки, 3–4 кусочка кальмара, несколько мидий, немного лапши( в супе должно быть больше), сварена нормально, так же есть листья водорослей. Бульон наваристый, но с оттенком рыбного кубика. Креветки и кальмар мягкие, мидии — резиновые. Вкус бульона напомнил жидкость внутри сваренного рака. Пить его не хочется, слишком специфично. Странная позиция, второй раз брать не стал бы.
🥩 Шашлык из корейки карачаевского барашка Мясо хорошее, молодое, мягкое, прожарено правильно. Но цена — 5600 ₽ за кг (!). Нам подали 4 кусочка, записав это как 400 г. При этом вес явно завышен — один кусок столько не тянет. Подача стандартная: на лаваше, с простым луком вымоченным в воде, борзому потерял, маринада не приобрёл. Вкус мяса приятный, но за такие деньги — провал.
🍞 Хлеб-мачнакаш на мангале Поджарили до угольной корки, горечь перебила весь вкус. Съели только 2 кусочка.
🍞 Комплимент от шефа Подали первым: подсушенные ломтики лаваша с острой томатной аджикой. Хрустящие, острые, яркие — простой, но вкусный комплимент, даже лучше части основных блюд.
🍒 Компот из вишни Насыщенный вкус, в меру сладкий и кислый. Напомнил домашний компот из кастрюли у бабушки летом. Понравился.
🟠 Морс из облепихи Яркий, кисло-сладкий, витаминный. Вкус как у зимнего облепихового напитка, только холодного. Освежает.
📊 Оценки: 👅 Общий вкус — 4 из 9 🧠 Общее впечатление — 2 из 9 🔥 Острота — 3 горящие попки из 9 🧈 Жирность — 3 толстых попок из 9
💭 Итог «Царская охота» оставила смешанные чувства. Атмосфера испорчена громкой музыкой и отсутствием внимания от персонала. Цены — завышены, а в случае с шашлыком ещё и с обвесом. Из удачного — комплимент от шефа и напитки. Всё остальное не стоит своих денег.
