«Замок детей»: ребёнок развлекался, родители ждали горячее. — Часть 1 из 2

Рубрика «Обзор недели»

Заведение и заказ
«Замок детей»: ребёнок развлекался, родители ждали горячее. Некоторые блюда успели остыть раньше нашего терпения.
Армавир, Деловой проезд, 6, СНТ «Расцвет»
Общий счёт: 5490 ₽. Из них еда и напитки: 4540 ₽, детский безлимит в будни: 950 ₽.

Атмосфера

Решили сходить всей семьёй. Ребёнок уже был здесь на дне рождения, ему понравилось. Но в этот раз сначала пришлось уговаривать идти, а потом он почти весь вечер играл сам. На входе нужно разуться и снять верхнюю одежду. В кафе тоже ходят в носках, если своих нет, их выдадут. На искусственном газоне игровой это ещё понятно, а на линолеуме мне совсем не понравилось. Пол холодный, по ногам дует. Сели возле бара, другая зона была занята. Если уж весь вечер без обуви, хотелось бы хотя бы тапочки. Пришёл поесть, а заодно проверил утепление носков.
Интерьер современный, с детскими элементами. Кафе от игровой не отгорожено, шумновато, но здесь понятно, куда пришёл: дети бегают, играют, танцуют. В целом сидеть можно. Чисто, посторонних запахов нет.
Официанты подходят быстро, общаются, записывают заказ. Но на столе лежало одно меню, второе пришлось брать самим. Был и приятный момент: захотел селёдку к айвовому самогону, а её сначала не оказалось. Я отказался от напитка, девушка уточнила на кухне и предложила подождать селёдку 20 минут. Согласился.
С блюдами всё медленнее. Первым появился морс, еду начали приносить через 23 минуты, последние позиции добрались через 48. Но часть еды приехала лишь тёплой, будто уже успела постоять на раздаче. Борщ, сковородку и сулугуни принесли почти одновременно.

Борщ кубанский с говядиной, 450 ₽
Большая порция в добротной толстостенной тарелке. Рядом два кусочка чёрного хлеба, сметана, горчица и неожиданно бекон. Сам борщ густой, наваристый, с кислинкой. Цвет бледноватый, скорее оранжевый, зато говядины достаточно: мягкая, распадается. Капустка хрустит, картошка в меру разварена. По основным ингредиентам всё устроило, сметана добавляет сливочности и ещё немного кислинки. Но бекон сюда совсем не подошёл: бледный, слегка скользкий, с варёно-копчёным вкусом. Даже на хлебе выглядел неаппетитно. Мне здесь хотелось обычного сала и чесночка. Горчица ядрёная, хлеб обычный. В итоге борщ средний, хотя мясо и наваристость хорошие. А бекон будто пришёл на чужое застолье.

Сковородка с курицей, 690 ₽
Подача симпатичная: металлическая сковородка с ручками. Только никакого шкворчания, снаружи чуть тёплая. Уже разочарование. Внутри картошка, грудка, кабачок, помидоры, лук, перец и зелень. Картошка мягкая, местами хорошо поджаренная, овощи приготовлены нормально, кабачок тоже мягкий. Но масла мало, блюдо суховатое, а грудка очень сухая. Опять мой вечный вопрос: почему не взять бедро? С ним было бы сочнее и вкуснее. Здесь не хватает того самого сочетания мясного сока, овощей и жирка, ради которого я люблю сковородки. Среднее блюдо с неудачной подачей.

Сулугуни с розовыми томатами, 550 ₽
А здесь отлично! Принесли горячим, шёл пар, сыр полностью расплавился и сверху слегка поджарился до приятного хруста. Помидоры выглядели красными, а не розовыми, но вкусные, не пластмассовые. Их кислинка хорошо сочетается со сливочностью сулугуни. Рядом мягкий белый хлеб: можно собирать им сок, накладывать сыр и есть с удовольствием. Ничего лишнего, всё на месте, температура правильная. Такую позицию я бы заказывал ещё.

Итог

Продолжение будет во второй части: селёдка с айвовым самогоном, баклажаны, крылышки, фри, морс и общий итог с оценками.

Что поесть?

Все рубрики

«Замок детей»: ребёнок развлекался, родители ждали горячее. — Часть 1 из 2

Атмосфера

Итог

Фото и видео из обзора