Рубрика «Фаст-обзор»
Гиро во «Вкусно место» на Каспарова, напротив «Айболита», рекомендую. За 360 ₽ и 452 г — сытно, вкусно, аккуратно собрано. На фоне уже описанной охотничьей колбаски из этого заведения загадка только усиливается: там лавашная перепись населения, здесь курица с дымком, хороший соус и хрустящая картошка. Умеют же.
Мангал снаружи, масло у окна
Большая заметная вывеска, по-моему, оформление меняли из-за закона: раньше писали иначе. Меню на окне читается, выбор большой. Вокруг приятный запах шашлыка и углей: мозг понимает, что просто посмотреть уже не сможем. Но у окна изнутри сильный запах жареного масла — фритюрный качок сразу показывает, кто тут ходит в зал. Заказ приняли быстро. Уезжал минут на двадцать, брал четыре позиции: вернулся, всё готово. Оплата картой или наличными, чек дают.
Упаковка для еды на ходу
Бумажная подложка и пакет, перчатки и салфетки, общий брендированный пакет с ручками. Ничего не разваливается и не пытается сбежать раньше времени.
Курица, пита и соус работают вместе
Внутри курица, фри, помидоры, лук, зелень, мягкая пресная пита и много соуса. Соус похож на дзадзики: что-то майонезное, огуречное, чесночное, свежее. Он связывает блюдо, не просто белая смазка для вида. Картошка хрустит и не вываливается, можно есть отдельно или с начинкой.
Курица яркая, с дымком и собственным мясным вкусом. Видно приготовление на углях, а не грусть где-то на сковородке. Томаты дают лёгкую кислоту, лук и зелень свежесть, мягкая пита как раз для этого формата. Дымок, соус, картошка и овощи складываются в одно целое, ничего не мешает. Прям хорошее гиро.
Вкус и сборка удались
Хорошее предложение за свои деньги: порция большая, курица с углей, соус работает, начинка держится в руках. Охотничьей колбаске из этого же места есть о чём подумать.
Фото и видео из обзора
