⚡ Фаст-обзор
🥙 Шашлычное «Вкус на углях» (пос. Заветный, ул. Офицерская 58а)
💸 Шаурма с курицей — 280 ₽
⚖ Вес — 385 г
По месту
Недавно открылись. Внутри чисто, есть столики и барная стойка. Готовят на закрытой кухне. Можно взять с собой или поесть на месте. Посторонних запахов нет. Заведение халяль.
🥙 Шаурма
Завёрнута плотно, лаваш поджарен на гриле с двух сторон. Упаковка: пергамент + бумажный пакет, тепло держит хорошо. 10 минут в дороге — не размокла и не порвалась.
Состав: лаваш, курица, огурцы, помидоры, картошка фри, зелень, лук, пекинская капуста, соус.
По вкусу: курица с лёгким дымком, будто приготовлена на мангале. Соус жирный и плотный, на основе майонеза со сметаной/мацони или похожего кисломолочного продукта. Есть чеснок, чёрный перец и восточные специи. Соус объединяет вкус, даёт жирность (мне это понравилось). Картошка фри усиливает сытность. Ингредиенты нарезаны аккуратно, есть удобно. Получилась насыщенная, сбалансированная по вкусу восточная шаурма.
📊 Оценки:
👅 Общий вкус — 7 из 9
🧠 Общее впечатление — 7 из 9
🔥 Острота — 2 горящие попки из 9
🧈 Жирность — 7 толстых попок из 9
