Рубрика «Поесть до 500 рублей»
На строительном рынке под мостом Урицкого увидел шашлычную и зашёл пообедать. По моему подсчёту получилось 460 ₽, чека не дали. Внутри три столика, выбор небольшой, клиентов много. Шашлык жарят на открытом мангале снаружи. Достаточно чисто, но жарко: окна открыты, кондиционер, похоже, не включали.
Сотрудник собирает еду в перчатках и ими же берёт деньги, касается калькулятора и микроволновки. Перчатки работают на всех должностях. Пакеты возле кухни тоже вызвали вопросы к гигиене. Оплата наличными или переводом. В конце услышал о комплексном обеде, но в меню не нашёл: инструкция его получения передаётся устно.
Борщ за 150 ₽ — большая порция, на глаз 400–450 мл, со сметаной. Тарелка пластиковая, содержимое радует: густо, наваристо, настоящий борщевой аромат. Капуста приятно хрустит, картошка сварена в меру, зажарка на месте, нашёл даже небольшой кусочек мяса. Почти домашним борщом чуть не наелся, за эти деньги без вопросов.
Жареную картошку с мясом за 100 ₽ на 100 г выбрал вместо гречки и пюре. Мягкая, маслянистая, с подрумяненным луком, без гари, соли и перца достаточно — домашний вкус. Попросил немного, в порции был один кусок мяса. По маринаду узнаётся шашлык, только суховатый, будто повторно обжарили. Подумал даже о вчерашнем непроданном шашлыке; это моё предположение, не установленный факт. Картошка хорошая, при таком количестве мяса цена высоковата: оно приглашённый гость.
Винегрет за 70 ₽ на 100 г дороже, чем вчерашние 50 ₽ в недешёвом буфете. Крупная сладкая свёкла задаёт вкус, капусты мало, картошка и горошек есть. Огурцы малосольные: соль дают, привычной кислинки нет. Сочетание для меня неудачное, не понравилось.
Напиток за 35 ₽ будто вернул к «Юпи»: гиперсладкая жидкость непонятного вкуса, напоминающая разведённый концентрат. Не зашло. Обычный белый хлеб можно бесплатно брать самому, как в столовой.
Фото и видео из обзора
