«Когда пластиковая вилка ломается на супе-пюре — понимаешь, что вечер будет долгим…»
🥣 Рубрика «Поесть до 500 рублей». Ну, почти
Кулинария «Ла Бариста», Армавир, ул. Ефремова 133а
Атмосфера
Кулинария «Ла Бариста» находится на Ефремова — небольшое помещение, четыре столика. Внутри посторонних запахов нет, но весь процесс происходит в пластиковой одноразовой посуде, даже если ешь на месте.
Музыка играет очень громко — приходится почти кричать, чтобы сделать заказ.
Работники кухни сидят в зале, постоянно выходят на улицу, открывают дверь, выбрасывают сигареты — после этого в помещении держится запах дыма. Телефоны трогают, ставят музыку через телефон. Сидеть было некомфортно.
Цены выше среднего для подобных кулинарий, ассортимент есть, но ощущение хаоса не покидает.
🍽 Что взял
• грибной суп
• рис + две тефтели (говядина/курица)
• салат винегрет
• морс
🥣 Грибной суп
Единственный суп в меню. Порция маленькая, цена — 170 ₽, дороговато для такого формата. Суп обычный,грибы чувствуются, специи на месте, консистенция нормальная.
Сам по себе вкусный, но пластиковая подача сильно портит впечатление.
🍛 Рис и тефтели
Рис обычный, сваренный без особенностей.
Тефтели — хорошие: структурное мясо, немного риса, очень приятная томатная подливка, зелёнка, соль и перец ровно как нужно.
Тевтельки маленькие, поэтому взял две — и поел с удовольствием. Хорошее сочетание с рисом.
🥗 Винегрет
Бледное, безвкусное. Свекла не чувствуется, суховатое, мало масла. Как будто что-то в ингредиентах пошло не так — то ли огурцы, то ли пропорции.
Чуть улучшилось, когда добавил соли, но второй раз бы не взял. И стоит дорого для такого уровня.
🍹 Морс
Разлит в бутылку без маркировки — когда сделан, что внутри, непонятно.
Но вкус хороший: кислый, сладкий, холодный, с кусочками ягод. Видимо, варится на месте. Летом — отлично освежает.
📊 Оценки
👅 Общий вкус — 4 из 9
🧠 Общее впечатление — 3 из 9
🧈 Жирность — 3 толстые попки из 9
🔥 Острота — 1 горящая попка из 9
💭 Итог
