🍻 Неформат
Футбол, крафтовое пиво и горячая сковородка, которую лучше не заказывать — посетил КрафтоБар в Армавире.
🏛 КрафтоБар, Энгельса 89, Армавир
💵 Чек: 1582 ₽
Атмосфера
Заведение заявлено как бар с крафтовым пивом. Интерьер смешанный: немного стимпанка, немного деревенского стиля. В зале два ТВ — матч сборной видно с любого угла. Свет приглушён, играет музыка. Народу было немного: половина столов занята. Но публика попалась разношёрстная: где-то шумные, где-то уже «подготовленные» к вечеру гости — сидеть некомфортно.
По сервису всё медленно: один повар, один официант, один бармен-администратор. Заказывать лучше сразу на баре, иначе можно зависнуть надолго.
🍗 Крылья «Баффало» (317 ₽)
Правильно пожаренные, сочные, с соусом, который уходит в сторону от классики — добавили дижонскую горчицу. Вышло остро, сочно и вкусно. Блюдо точно можно брать.
🥖 Чесночные гренки (134 ₽)
Бородинский хлеб, обжаренный во фритюре, сверху чеснок. Хрустящие, но поданы плоскими ломтиками, а не брусочками. Соус белый подошёл, но, скорее всего, покупной (Астория).
🍲 Горячая сковородка (463 ₽)
Вот тут началось самое неприятное.
На вид блюдо шикарное: много мяса, много картошки, сытно. Но со второго куска понял — мясо испорчено. Кислит, пахнет перемороженным. Есть было нельзя.
Официанты и бармен устроили «разбор полётов»: пробовали блюдо всей командой, позвали повара. Тот путался в ответах — то мясо маринуется 12 часов, то «приходит уже готовым». По факту: мясо старое или перемороженное. Из чека блюдо не убрали, сослались на указание директора. Атмосфера в зале после этого стала ещё напряжённее.
🍺 Пиво «Рудненское» (4 бокала по 0,5 л = 568 ₽)
Лёгкий лагерок с горчинкой и кислинкой, вкус хороший. Но оказалось крепче, чем ожидалось. После четырёх бокалов было плохо на следующее утро, чего обычно со мной не случается. Повторно такое пиво я бы не взял.
📊 Оценки:
👅 Общий вкус — 4 из 9
🧠 Общее впечатление — 3 из 9
🔥 Острота — 4 горящие попки из 9
🧈 Жирность — 6 толстых попок из 9
💭 Итог
КрафтоБар оставил двоякое впечатление. Крылышки и гренки хорошие, пиво вкусное, но с последствиями. Атмосфера напряжённая, обслуживание долгое, а история с «горячей сковородкой» — полный провал. Для посидеть «на пиве» может сгодиться, но еду брать рискованно.
🟠 Что поесть? Армавира
