🔥 Чебурек за 100 ₽ и пирожки, после которых печень сказала «до свидания»
⚡ Рубрика «Фаст-обзор»
🏪 Чебуречная «Чир-чир»
Армавир, кинотеатр Родина
💰 Чек: 400 ₽
Взял:
🥟 Чебурек с мясом (свинина-говядина) — 100 ₽
🥟 Пирожок с капустой — 50 ₽
🥟 Пирожок с картошкой — 50 ₽
🥟 Пирожок с печенью — 50 ₽
🥟 Пирожок с горохом — 50 ₽
Атмосфера
Это небольшая чебуречная внутри бывшего кинотеатра Родина.
Кухня полностью открытая.
Видно холодильник, мясо достают прямо при вас, тесто раскатывают на столе и тут же жарят.
Всё готовится на месте, в большом количестве масла.
Визуально всё выглядит довольно чисто, но открытые формы для начинок и замешанное тесто, не вызывают доверия. Работают в перчатках.
Но есть нюанс:
этими же перчатками берут деньги и пакеты, а потом продолжают готовить.
Оплатить можно наличкой или переводом.
🥟 Чебурек с мясом — 100 ₽
По размеру чебурек большой.
Снаружи выглядит как настоящий классический чебурек:
пузырчатое тесто, румяная корочка, хруст.
Но дальше начинаются нюансы.
Масло стекло плохо — чебурек очень жирный.
Упаковка тоже странная:
сначала бумажный пакет, потом прозрачный пакет, потом ещё пакет с ручками.
По вкусу:
сочности почти нет.
Того самого бульона, который должен вытекать из чебурека — нет.
Начинки немного, теста много. Мясо слегка острое, нормально прожаренное, но суховатое и жирное одновременно.
🥟 Пирожки (50 ₽)
Все пирожки выглядят примерно одинаково.
Один цвет, одна текстура — как одна большая жареная тестовая армия.
Очень жирные.
Теста много.
Но начинки, надо признать, тоже кладут щедро.
Попробовал все, но доесть их не смог.
Самый удачный вариант — с капустой.
Капуста подготовлена, слегка поджарена, есть специи, соль, перчик.
Этот пирожок съел примерно наполовину.
Неплохой оказался и с печенью.
Чувствуется печёночная зажарка, есть вкус.
А вот картошка и горох — вообще без характера.
Начинки много, но вкуса почти нет.
Просто жуёшь тесто с какой-то массой внутри.
В целом ощущение такое:
много масла + много теста + много калорий.
📊 Оценки
👅 Общий вкус: 3 из 9
🧠 Общее впечатление: 3 из 9
🧈 Жирность: 8 толстых попок из 9
🔥 Острота: 3 горящие попки из 9
🥯 Толстых попок 8 из 9
💬 Итог
Это классическая уличная чебуречная старого формата. Если хочется быстро и недорого перекусить жареным тестом, возможно, кому-то зайдёт.
