Полный авторский обзор
Рубрика «Фаст-обзор»
🔥 Взял на пробу всё, что лежало на витрине. Итог — комплексный обед у них был намного лучше
🍽 Рубрика «Фаст-обзор»
«Просто вкусно», ул. Советской Армии, 452
🌯 Шаурма — 210 ₽
🥟 Пирожок с картошкой — 60 ₽
🥩 Беляш — 100 ₽
🌯 Шаурма
На вид — длинная тонкая палка из лаваша, очень плотно скрученная. Ничего не течёт, и сначала даже думаешь: «о, удобно».
Потом понимаешь почему.
Соуса внутри почти нет.
Он где-то был, его как будто размазали по стенкам лаваша и забыли. Если кусать начало или конец — ещё можно поймать майонезный привкус.
Посередине — просто сухая жизнь.
Начинка:
варёная куриная грудка
морковь по-корейски
капуста
чуть лука
И всё.
Курица абсолютно варёная, сухая, без поджарки и без вкуса. Капуста и морковка ещё больше сушат всё это дело. Получается ощущение, что ты ешь салат без заправки, завернутый в лаваш. Это не шаурма.
Это какой-то «овощной ролл с курицей, которая устала».
Если бы отдельно дали соус — можно было бы хотя бы макать. Сейчас — очень сухо и непродуманно.
🥟 Пирожок с картошкой
60 рублей, но ощущение, что пережарили бесплатно сверху ещё два раза. Корочка настолько жёсткая и сухая, что почти сухарь. Масло чувствуется очень сильно. Начинка — картошка с укропом, и она сама по себе нормальная. Но её мало, а теста много. И всё это сухое, жирное, пережаренное.
Такое ощущение, что пирожок прожил насыщенную жизнь ещё до встречи со мной.
Не доел.
🥩 Беляш
Вот тут уже совсем грустно.
Мясо внутри не сочное, а плотное, как котлета из очень мелкого фарша. Даже не фарш, а какая-то мясная взвесь. Корочка снова пережаренная, масляная.
Не аппетитная «золотистость», а ощущение старой сковородки с перегретым маслом.
Внутри мясо с лёгкой кислинкой, специи пытаются спасти ситуацию, но не вытягивают.
Кусаешь — и у тебя одновременно:
масло
жёсткое тесто
и странная мясная масса внутри
Вообще мимо.
📊 Оценки
❓ У вас тоже было такое: в заведении нормальная кухня, а витрина с выпечкой и фастфудом — полный провал?
🔥 Поставьте реакцию, для мотивации автора!
