Полный авторский обзор
Рубрика «Фаст-обзор»
🔥 «Когда вроде всё съедобно, но возвращаться не хочется»
🌯 Рубрика «Фаст-обзор»
Заведение «Giros»
Армавир, угол Кирова и Луначарского
💵 Цена: 320 ₽
⚖ Вес: 440 г
Атмосфера
Заведение живёт по собственному расписанию. На вывеске — «с 9:00», по факту открываются ближе к 11–12.
Запах жареного масла чувствуется ещё с улицы. Внутрь зайти нельзя — вход перегорожен стойкой с хлебом. Меню исписано мелом, зачёркнуто, без граммовок, цены исправлены на ходу. Что и сколько стоит — угадываешь на месте.
Заказал гиро без уточнений: не спросили ни размер, ни состав, ни добавки. Приготовили за ~10 минут.
🌯 Гиро — разбор
Лепёшка очень тонкая, по факту это пита с тонкими стенками. Слегка поджарена на гриле.
Начинка:
• курица, сильно перемешанная с жирным майонезным соусом (непонятно — жареная или варёная),
• картофель фри (мягкий, без хруста),
• свежие огурцы и помидоры,
• крупно нарезанный красный лук
Соуса много, он тяжёлый, майонезный, перебивает всё.
Картошка скорее «сварена в масле», чем жарена.
Овощи свежие, красный лук неожиданно спасает ситуацию — даёт текстуру и хоть какую-то свежесть.
По вкусу — не провал, но и радости никакой.
На фоне местной шаурмы из этого же заведения гиро выглядит лучше, но это слабое утешение.
